殿はこてこての大阪人。(←大阪をこよなく愛しているらしい。）

私はさっぱり系の関東人。

なので、食べ物の味の好みもまったく違います。

しかし殿は自分では料理が出来ないくせに、私の失敗は許しません。

その上、味見をしてと聞くと　「何考えてんねん!レストランで客が厨房に入ってわざわざ味見するかっ？！」と絶対に味見をしてくれません。

それなのに、味が殿の好みでなければもう大変。かなり怒り狂います。

ですから、私は殿が毎回一口目を食べるのがとても恐怖なんです。

かと言ってあまりにも殿が好きなものを作ってしまっても、今度はそればかり作り続けないといけないので、それもある意味拷問なんですが…

しかし少しでも殿の喜ぶ顔が見たくて（と言うか、エサを与えていると大人しく良い子なので）、毎回試行錯誤しながらどんなに手間隙かかっても、どうせ食べるなら美味しい物を食べさせてあげたいと思って作っています。

ここのページではそんな私が殿の為に作った普段の料理から、殿の命令によって作らされた「○×もどき」料理などを紹介したいと思います。

それから、私と共に殿の命令に忠実に従って、私の料理を助けてくれる賢い料理器具とその他のおすすめも紹介したいと思います。